第100章 方便面
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“走吧,去厨房,本王让你见识见识。”夏风嘴角微微上扬,流露出一抹自信的神色,起身朝着王府的厨房走去。
秦佳宁的眼睛闪过一丝惊讶,但她的步伐却没有丝毫犹豫地跟了上去。
她对夏风的话深信不疑,仿佛已经预见了一场美味盛宴的到来。
吴迪也紧随其后,他的好奇心被激发得无法抑制,他脸上带着期待的神情,好像一个孩子迫不及待地想要拆开礼物一样。
来到厨房,两名厨娘和几个丫鬟正在忙碌。
因为临近中午,她们正在准备午餐。
一看到夏风和秦佳宁到来,所有的人全都停下手上的活,恭敬的行了一礼:“见过王爷!”
“嗯,其他人先出去,你们留下。”夏风对着两名厨娘说道。
“是!”
其他丫鬟闻言立刻退了出去。
“接下来本王要你们做的东西,千万不能传扬出去,你们听清楚了吗?”夏风神色有些严肃的说道。
之前的炒菜他并没有刻意这样强调,流传出去也没有关系,因此这两名厨娘才能继续在这里做事。
如今夏风要做的东西,就不是能随意流传出去的了。
“王爷,我等明白了。”两名厨娘一看夏风的神色,就知道了事情的严重性,连忙回答道。
夏风在王府里一直是个温和亲切的主子,对待下人也一向宽容随和,从不会轻易露出严肃的神情。
但一旦他用这种神情和下人说话,那就说明他对此非常重视,绝对不能随意触犯。
毕竟能在王府里做事是非常难能可贵的。
事情虽然多,但是拿的钱也多。
“你们拿一些面粉出来,放入一些鸡蛋制作一些面条,面条尽量细一些。”夏风点了点头,开始指挥起来。
两名厨娘也不敢多问,连忙按照夏风的指挥忙碌了起来。
面团被揉好了,其中一名厨娘正要开始拉面,却被夏风出言阻止了:“等一等,先醒面半刻钟。”
半刻钟的时间一晃而过。
不得不说,两名厨娘的手艺确实不错,面条做得又快又好。
夏风让其中一名厨娘在面条上撒上一些面粉,避免面条粘连在一起,然后把面条卷起来,尽量压缩其大小,分成了好几份。
同时让另一名厨娘烧锅下油准备炸制。
“王爷,油已经烧热了。”那名负责烧锅下油的厨娘出声说道。
“把面条放进油里炸制,微微变色即可捞出。”夏风不慌不忙的说道。
面条本来就比较细,如果炸制太久就很容易过火,微微变色的时候就已经是被炸熟了。
很快,几团面条就被炸制好了。
“王爷,这就是你说的东西吗?属下能否尝一尝?”吴迪从头到尾一直看着,现在面条出炉了,他忍不住想要试一试。
夏风拿起一团面条,递给了他。
吴迪接过之后,直接上嘴,没一会就那团面条就全部进了他的肚子。
“感觉如何?”夏风似笑非笑的看着吴迪说道。
吴迪咂吧了一下嘴,想了想说道:“很脆很好吃,不过就是有点干巴。”
“用油炸制的,能不干吗?”夏风瞥了他一眼,随后对两名厨娘说道:“去准备一些葱花,再切些熟的羊肉片。”
两名厨娘再次行动起来。
汤水早在夏风来的时候就在锅里烧着了,因此夏风并没有让她们重新准备。
“王爷,难道这面不是这种吃法?”吴迪这下总算意识到了什么,瞪大眼睛问道。
“像你那样吃当然也可以。”夏风点了点头,继续说道:“只不过结果你也感受到了,会很干巴。”
“王爷,您怎么不早说?”吴迪苦着脸说道。
“你都想先尝一尝了,本王怎能扫了你的兴?”夏风有些狡黠的笑了笑。
一旁的秦佳宁掩嘴轻笑一声,随后说道:“此面条应该要用热水浸泡食用方为最佳。”
“王妃说的没错,经过炸制的面条不易变质,而且重量会更轻,只需要用热水冲泡片刻,就可以食用了,想在里面放什么其他的东西都可以。”夏风笑着说道。
“哦?不知这炸制过后的面条能保存多久不会变质?”吴迪眼睛一亮,继续问道。
有外人在场,夏风说的有些隐晦,但吴迪和秦佳宁却是听懂了。
“二十天到三十天吧,再久就不能吃了,身体会不适的。”夏风回答道。
“竟然能保存这么久?”吴迪一脸震惊的说道。
他想不到除了熏肉以外,竟然还有别的食物能保存这么长的时间。
“也要看环境的,天气干燥的话才可以保存久一些。”夏风补充了一句。
“那也够用了。”吴迪眼中闪过一抹精光,意有所指。
其实如果能放进真空包装保存,就算是大半年都可以保证其不变质。
可惜现在是没有那个条件的。
二三十天的时间,也勉强够了。
“王爷,此物可有名字?”吴迪忽然想到了一个问题,随即问道。
“这虽然是由面条制作,但是食用方便,因此可以叫做方便面。”夏风想了想,这才说道。
“方便面?王爷起的这个名字倒也挺贴切的。”吴迪笑道。
同时他又有些庆幸,幸好自己把军粮的问题提了出来,否则等到哪天收到朝廷的征调命令,自己才提出来就晚了。
“正好,今天中午就吃这个吧,刚好也快到吃饭时间了。”夏风见两名厨娘已经把东西准备好,顺势说道。
“妾身也正有此意。”秦佳宁笑着说道。
“吴迪,你也顺便尝一尝这方便面是否好吃。”夏风看着吴迪说了一句,随后对两名厨娘说道:“每个碗里放一团面条,再放进去一把羊肉片和葱花,加入一勺汤水,送到用膳房。”
如果是平时,吴迪肯定会婉拒夏风的邀请。
但是这方便面以后就要成为军粮,他身为守备军统领,怎么能不替手下的人尝一尝呢?
约莫半个时辰后,吴迪心满意足的离开了王府。
和他一起离开的,还有韩伯。
吴迪是要回到守备军驻地。
而韩伯则是需要在尽量短的时间内开设一家食品作坊,为守备军提供大量的方便面。
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秦佳宁的眼睛闪过一丝惊讶,但她的步伐却没有丝毫犹豫地跟了上去。
她对夏风的话深信不疑,仿佛已经预见了一场美味盛宴的到来。
吴迪也紧随其后,他的好奇心被激发得无法抑制,他脸上带着期待的神情,好像一个孩子迫不及待地想要拆开礼物一样。
来到厨房,两名厨娘和几个丫鬟正在忙碌。
因为临近中午,她们正在准备午餐。
一看到夏风和秦佳宁到来,所有的人全都停下手上的活,恭敬的行了一礼:“见过王爷!”
“嗯,其他人先出去,你们留下。”夏风对着两名厨娘说道。
“是!”
其他丫鬟闻言立刻退了出去。
“接下来本王要你们做的东西,千万不能传扬出去,你们听清楚了吗?”夏风神色有些严肃的说道。
之前的炒菜他并没有刻意这样强调,流传出去也没有关系,因此这两名厨娘才能继续在这里做事。
如今夏风要做的东西,就不是能随意流传出去的了。
“王爷,我等明白了。”两名厨娘一看夏风的神色,就知道了事情的严重性,连忙回答道。
夏风在王府里一直是个温和亲切的主子,对待下人也一向宽容随和,从不会轻易露出严肃的神情。
但一旦他用这种神情和下人说话,那就说明他对此非常重视,绝对不能随意触犯。
毕竟能在王府里做事是非常难能可贵的。
事情虽然多,但是拿的钱也多。
“你们拿一些面粉出来,放入一些鸡蛋制作一些面条,面条尽量细一些。”夏风点了点头,开始指挥起来。
两名厨娘也不敢多问,连忙按照夏风的指挥忙碌了起来。
面团被揉好了,其中一名厨娘正要开始拉面,却被夏风出言阻止了:“等一等,先醒面半刻钟。”
半刻钟的时间一晃而过。
不得不说,两名厨娘的手艺确实不错,面条做得又快又好。
夏风让其中一名厨娘在面条上撒上一些面粉,避免面条粘连在一起,然后把面条卷起来,尽量压缩其大小,分成了好几份。
同时让另一名厨娘烧锅下油准备炸制。
“王爷,油已经烧热了。”那名负责烧锅下油的厨娘出声说道。
“把面条放进油里炸制,微微变色即可捞出。”夏风不慌不忙的说道。
面条本来就比较细,如果炸制太久就很容易过火,微微变色的时候就已经是被炸熟了。
很快,几团面条就被炸制好了。
“王爷,这就是你说的东西吗?属下能否尝一尝?”吴迪从头到尾一直看着,现在面条出炉了,他忍不住想要试一试。
夏风拿起一团面条,递给了他。
吴迪接过之后,直接上嘴,没一会就那团面条就全部进了他的肚子。
“感觉如何?”夏风似笑非笑的看着吴迪说道。
吴迪咂吧了一下嘴,想了想说道:“很脆很好吃,不过就是有点干巴。”
“用油炸制的,能不干吗?”夏风瞥了他一眼,随后对两名厨娘说道:“去准备一些葱花,再切些熟的羊肉片。”
两名厨娘再次行动起来。
汤水早在夏风来的时候就在锅里烧着了,因此夏风并没有让她们重新准备。
“王爷,难道这面不是这种吃法?”吴迪这下总算意识到了什么,瞪大眼睛问道。
“像你那样吃当然也可以。”夏风点了点头,继续说道:“只不过结果你也感受到了,会很干巴。”
“王爷,您怎么不早说?”吴迪苦着脸说道。
“你都想先尝一尝了,本王怎能扫了你的兴?”夏风有些狡黠的笑了笑。
一旁的秦佳宁掩嘴轻笑一声,随后说道:“此面条应该要用热水浸泡食用方为最佳。”
“王妃说的没错,经过炸制的面条不易变质,而且重量会更轻,只需要用热水冲泡片刻,就可以食用了,想在里面放什么其他的东西都可以。”夏风笑着说道。
“哦?不知这炸制过后的面条能保存多久不会变质?”吴迪眼睛一亮,继续问道。
有外人在场,夏风说的有些隐晦,但吴迪和秦佳宁却是听懂了。
“二十天到三十天吧,再久就不能吃了,身体会不适的。”夏风回答道。
“竟然能保存这么久?”吴迪一脸震惊的说道。
他想不到除了熏肉以外,竟然还有别的食物能保存这么长的时间。
“也要看环境的,天气干燥的话才可以保存久一些。”夏风补充了一句。
“那也够用了。”吴迪眼中闪过一抹精光,意有所指。
其实如果能放进真空包装保存,就算是大半年都可以保证其不变质。
可惜现在是没有那个条件的。
二三十天的时间,也勉强够了。
“王爷,此物可有名字?”吴迪忽然想到了一个问题,随即问道。
“这虽然是由面条制作,但是食用方便,因此可以叫做方便面。”夏风想了想,这才说道。
“方便面?王爷起的这个名字倒也挺贴切的。”吴迪笑道。
同时他又有些庆幸,幸好自己把军粮的问题提了出来,否则等到哪天收到朝廷的征调命令,自己才提出来就晚了。
“正好,今天中午就吃这个吧,刚好也快到吃饭时间了。”夏风见两名厨娘已经把东西准备好,顺势说道。
“妾身也正有此意。”秦佳宁笑着说道。
“吴迪,你也顺便尝一尝这方便面是否好吃。”夏风看着吴迪说了一句,随后对两名厨娘说道:“每个碗里放一团面条,再放进去一把羊肉片和葱花,加入一勺汤水,送到用膳房。”
如果是平时,吴迪肯定会婉拒夏风的邀请。
但是这方便面以后就要成为军粮,他身为守备军统领,怎么能不替手下的人尝一尝呢?
约莫半个时辰后,吴迪心满意足的离开了王府。
和他一起离开的,还有韩伯。
吴迪是要回到守备军驻地。
而韩伯则是需要在尽量短的时间内开设一家食品作坊,为守备军提供大量的方便面。
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